来自 酒营销 2020-02-06 02:31 的文章
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“狼来了” 国产葡萄酒需练好内功

   近年来,进口葡萄酒的大量涌入冲击着国产葡萄酒业。最新数据显示,2015年1-6月全国各地区累计生产葡萄酒490538.64千升,同比下降8.53%;而1-6月中国进口葡萄酒总量为 193940.64千升,同比上涨 13.43%。

  

   人民币贬值

  

   进口葡萄酒商或迎备货良机

  

   近期,人民币出现持续贬值现象。8月16日,实时数据显示,人民币对美元汇率为1:0.1565(即1美元可兑换人民币6.3908元),较5日前人民币贬值超1.6%;除此之外,人民币对欧元、澳元也大幅贬值,幅度分别达5%和4%。根据贸易理论,人民币贬值将会导致出口企业成本降低,进口企业成本增加,因而将刺激出口,抑制进口,然而实际操作中又会是怎样呢?

  

   红酒市场专家王天云表示,对于进口红酒来说,如果人民币持续贬值,价格会逐渐回升,但这一趋势很难把握。在实际操作上,王天云建议,国内进口红酒市场适逢大旺季,同时为应对人民币汇率中间价的波动,规避风险,在这个时间段备货或者选择进口红酒行业,是不错的选择。

  

   犹记得不久前,零关税政策红利为进口葡萄酒行业注入一剂兴奋剂。随着中澳自贸区协定的签署,澳大利亚葡萄酒进口关税将于2019年降为零,澳大利亚成为继新西兰、智利后又一个享受葡萄酒零关税待遇的国家,这无疑将大大刺激葡萄酒的进口,也同时对国产葡萄酒造成一定的冲击。

  

   零关税对国内葡萄酒市场的冲击有多大?以智利葡萄酒为例,智利为我国葡萄酒进口第三大国,相关统计数据显示,2014年前九个月,智利葡萄酒酒已经逼近零关税,进口量增长达到49.47%,几乎和澳大利亚葡萄酒持平,其国内市场占有率也飙升到9.23%。此外,目前,澳大利亚葡萄酒国内市场占有率为17.20%,两国进口酒已经占领了26.43%的中国市场,而这个数字在2005年不足5%。

  

   快速扩容

  

   中国葡萄酒市场潜力巨大

  

   来自世界各地的葡萄酒缘何会源源不断地涌入中国市场?长期以来,白酒在中国酒类市场上占据消费主体地位,然而随着时代的变迁,改革开放以及经济全球化进程的加快,中国的消费结构也在不断发生变化,葡萄酒作为一种时尚健康的饮品越来越受到年轻消费者的喜爱。

  

   齐鲁证券此前的一份报告显示,2013年中国人均葡萄酒消费量仅为1.24L,与世界平均水平3.38L相差很大,潜在消费空间巨大,受益于消费升级和健康饮酒的大潮流,从目前到2020年,中国葡萄酒市场复合增速可以达到8%-10%。

  

   此外,国际葡萄酒及烈酒研究机构发布的报告显示,目前中国是世界第五大葡萄酒消耗国,2009~2013年,中国的葡萄酒消耗量飙升69.3%,共计1.62亿箱,相当于19.4亿瓶;2014~2018年,中国葡萄酒消耗量将进一步增长24.8%,是美国的两倍。

  

   首先,中国本地葡萄酒业规模庞大;其次,相对于其他产酒国,中国的人均消耗量十分低;此外,中产阶级迅速扩大,这批新兴消费者将刺激葡萄酒消费增长;最后,葡萄酒较中国人经常饮用的中国白酒健康得多,其精致感更能吸引部分追求时尚的中国消费者。

  

   狼来了

  

   国产葡萄酒需练好内功

  

   中国有着适合葡萄酒产业发展的地理环境以及气候条件,近年来,葡萄种植的面积不断扩大,种植的种类也越来越丰富,已经涌现出不少优质的葡萄酒产区。据统计显示,目前中国葡萄酒产区主要有8个,分别是胶东半岛产区、昌黎-怀来产区、东北产区、宁夏产区、新疆产区、甘肃威武产区、西南产区和清徐产区。

  

  

  

  

   从长期来看,国产葡萄酒的成长性十分可期。齐鲁证券的报告显示,2014年中国葡萄酒产量为11.6亿升,占世界总产量的4.2%,位于世界第七位;近10年,国内葡萄酒产量年均增速为17%,远高于全球平均水平。基于此,面对进口葡萄酒的攻城略地,国产葡萄酒又该从哪方面发力保卫大本营市场呢?

  

   限制三公消费影响下,市场理性回归,国产葡萄酒要沿着大众酒的路线,真正从消费者的需求入手,提供性价比最高的产品。国产葡萄酒产品结构正逐步发生改变,高端产品销售大幅下降,中低端产品销售逐步上升,2014年中低端产品销售比重明显增加。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明如是说。

  

   与此同时,国产葡萄酒要重视内功的修炼。中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示,国产葡萄酒要立足产品、注重营销、改革渠道——立足品质,不断提升生产酿造工艺,改善口感,丰富产品线;准确的定位品牌,注重营销,积极在市场上营造葡萄酒消费氛围;改革渠道,线上线下相结合;制定统一的生产标准,规范行业竞争秩序。

  

   此外,中国特色是目前很火的一个词汇,国产葡萄酒也要有中国特色。有业内专家指出,国产葡萄酒还很年轻,在某种程度上并不能与国外的名庄酒抗衡,国产葡萄酒应该主打品牌和产区,以及在文化上更具创新力。

  

   这是最坏的时代,也是最好的时代。零关税的冲击下,国产葡萄酒面临挑战,但同样也面临机遇。国产葡萄酒是时候真正立足消费者、立足品质、最终走出一条中国特色葡萄酒发展之路!

  

  

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