来自 企业信息 2020-01-20 03:03 的文章
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“白酒”最好和“矿泉水”搭配?

   现在各种各样的聚会,饭局上,酒是避免不了的。虽然葡萄酒,果酒等,现在年轻人也爱喝,但是在饭桌上还是喝中国传统的白酒的比较多。白酒分为酱香型和浓香型,感觉好像比起浓香型,酱香型的白酒更加受欢迎,这一点从许多品牌酒就可以看出,像茅台,生产的都是酱香型白酒。懂得喝酒的人,在喝酱香型白酒之前,都会先喝一口矿泉水。可这在外行人的眼里,就非常的想不通。难道多酱香型白酒和矿泉水一起喝,不容易喝醉吗?其实,酱香型的白酒搭配矿泉水一起喝,主要有以下几个原因。

  


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   第一,避免菜破坏白酒的口感。

  

   在喝酒的时候,很少是光喝的,都是搭配下酒菜一起。菜的味道非常的丰富,酸甜苦辣咸都有。在吃完菜之后,会让我们的味觉系统发生变化,这时直接喝酒的话,并不能品尝到最纯正的酒味,还会夹杂着些菜的味道。如果先喝一口矿泉水之后,再喝酒,就会感觉酒的味道没有变。而喝的这一口矿泉水相当于将我们的口腔洗涮了一遍,这样,菜的味道就不会对酒的口感产生影响了。

  

   第二,减少灼烧感。

  

   大多数人都认为,白酒的辛辣感是跟跟白酒的度数有关系的。其实不是,白酒有无辛辣感是跟酒是由酒的品质决定的。高品质的白酒喝起来口感醇厚甘甜,只有中低档的白酒才会有辛辣感。如果聚会时买的不是特别高档的白酒,一般喝的时候都会产生辛辣感,感觉喉咙在被灼烧。所以在喝白酒的时候,搭配矿泉水一起喝,矿泉水的甘甜会减淡白酒对喉咙造成的灼烧感,不仅能更加的体会到酒酱香型酒的味道,还对我们的喉咙也起到了一个很好的保护作用。

  

   第三,减轻肝脏负担。

  

   白酒大多都是高度酒,而酒的度数都是由酒精含量决定的。所以一般白酒的酒精含量都是很高的。喝多了,不仅会对肝脏造成伤害,严重时还会酒精中毒,危害生命。所以,喝白酒的时候与多喝矿泉水是很有必要的。多喝些矿泉水会稀释血液里的酒精浓度,还能帮助肝脏分解酒精,减轻肝脏的负担,不仅不那么容易醉了,也能减少酒精对肝脏的伤害。

  

   现在大家知道,有经验的人喝白酒的时候为什么喜欢和矿泉水一起喝。所以,大家下次再有饭局,喝白酒的时候不妨试试,多喝点矿泉水,这样不仅能够更好的品尝到白酒的味道,也是在保护我们的喉咙和肝脏。

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